Το Liostasi, διακεκριμένο μέλος των Small Luxury Hotels (SLH), αναζητά έναν ταλαντούχο και ευέλικτο Barista. Αυτός ο μοναδικός ρόλος συνδυάζει την τέχνη της παρασκευής καφέ με τη δημιουργικότητα του μπαρτέντινγκ, προσφέροντας μια ποικιλόμορφη και συναρπαστική εμπειρία στο πολυτελές περιβάλλον του ξενοδοχείου μας.
Σχετικά με τον Ρόλο
Ως Barista, θα είστε αναπόσπαστο μέρος της ομάδας μας στον τομέα τροφίμων και ποτών, υπεύθυνος για την παροχή στους επισκέπτες εξαιρετικών εμπειριών καφέ το πρωί και τη μετάβαση στη δημιουργία εκλεκτών κοκτέιλ και ποτών αργότερα στην ημέρα.
Κύριες Ευθύνες
- Παρασκευή Καφέ: Ετοιμάζετε και σερβίρετε καφέ με επιδεξιότητα και ακρίβεια.
- Δεξιότητες Μπαρτέντινγκ: Προετοιμάζετε κοκτέιλ και άλλα ποτά με στυλ και επαγγελματισμό.
- Αλληλεπίδραση με τους Επισκέπτες: Επικοινωνείτε με τους επισκέπτες για να κατανοήσετε τις προτιμήσεις τους, να προτείνετε και να διασφαλίσετε μια ικανοποιητική εμπειρία.
- Ποιότητα και Παρουσίαση: Διατηρείτε υψηλά πρότυπα ποιότητας και παρουσίασης τόσο για τον καφέ όσο και για τα αλκοολούχα ποτά.
- Αποτελεσματική Εξυπηρέτηση: Εξασφαλίζετε αποτελεσματική εξυπηρέτηση, ιδίως κατά τις περιόδους αιχμής.
- Συντήρηση και Καθαριότητα: Διατηρείτε έναν καθαρό και τακτοποιημένο χώρο εργασίας και εξασφαλίζετε ότι το εξοπλισμός είναι σε εξαιρετική κατάσταση.
- Διαχείριση Αποθεμάτων: Παρακολουθείτε το απόθεμα τόσο για τον καφέ όσο και για τα εφόδια του μπαρ, διασφαλίζοντας τη διαθεσιμότητα και τη φρεσκάδα τους.
Απαιτήσεις
- Εμπειρία: Αποδεδειγμένη εμπειρία ως Barista και γνώση του μπαρτέντινγκ, προτιμάται σε πολυτελές ή υψηλής κατηγορίας περιβάλλον.
- Δεξιότητες: Εξοικείωση με διάφορες τεχνικές παρασκευής καφέ και προετοιμασίας κοκτέιλ.
- Γλωσσική Ικανότητα: Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας· επιπλέον γλωσσικές δεξιότητες είναι επωφελείς.
- Προσωπικά Χαρακτηριστικά: Πάθος για τον καφέ και τα κοκτέιλ, εξαιρετικές διαπροσωπικές δεξιότητες και δέσμευση στην εξαιρετική εξυπηρέτηση των πελατών.
- Προσαρμοστικότητα: Ευέλικτος και ικανός να μετακινείτε απρόσκοπτα μεταξύ των ρόλων όπως απαιτείται.
Παροχές
- Διαμονή
- Γεύματα κατά τη διάρκεια της υπηρεσίας
- Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής ανάπτυξης σε ένα περιβάλλον πολυτελούς καταλύματος.