Θέσεις Πρακτικής Άσκησης στο Τμήμα Επισιτισμού & Κουζίνας

Το Liostasi, μέλος του διακεκριμένου δικτύου Small Luxury Hotels of the World, και ένα από τα κορυφαία ξενοδοχεία 5 αστέρων στις Κυκλάδες, προσφέρει μοναδική ευκαιρία για πρακτική άσκηση σε φοιτητές που επιθυμούν να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους στον τομέα του επισιτισμού και της μαγειρικής τέχνης.

Τι προσφέρουμε

• Επαγγελματική εμπειρία σε περιβάλλον πολυτελείας.
• Συνεργασία με έμπειρους επαγγελματίες του κλάδου.
• Εκπαίδευση σε σύγχρονες τεχνικές εξυπηρέτησης και γαστρονομίας.
• Δυνατότητα ανάπτυξης δεξιοτήτων επικοινωνίας και ομαδικής εργασίας.
• Παροχές διαμονής και διατροφής.

Τμήμα Επισιτισμού

• Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών σε εστιατόρια και μπαρ.
• Παροχή υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
• Γνώσεις σχετικά με μενού και προτάσεις κρασιών.

Τμήμα Κουζίνας

• Προετοιμασία και παρουσίαση πιάτων υψηλής ποιότητας.
• Συμμετοχή σε όλες τις διαδικασίες της κουζίνας
• Εκπαίδευση σε σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές.

Απαιτούμενα Προσόντα

• Ενθουσιασμός και διάθεση για μάθηση.
• Ομαδικό πνεύμα και ευγένεια.
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας (πρόσθετες γλώσσες θα εκτιμηθούν).