To εστιατόριο Grandma’s του ξενοδοχείου Liostasi στην Ίο, το οποίο έχει βραβευτεί με Χρυσό Σκούφο στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα» από το 2019 έως το 2024 και με το βραβείο TopNotch το 2022, προσφέρει μία γαστρονομική εμπειρία με έμπνευση από την μαγειρική ταυτότητα του τόπου.
Δείτε περισσότεραΥπηρετώντας με συνέπεια ένα γαστρονομικό κάλεσμα, το γευστικό ταξίδι του εστιατορίου Grandma’s πραγματοποιείται σε ανοιχτό deck, όπως όλες οι αυθεντικές μεσογειακές εμπειρίες: δίπλα στο νερό, με πανοραμική θέα προς τη θάλασσα.
Το μενού του Grandma’s αντανακλά την ουσία της Μεσογείου, με έμφαση σε τοπικά υλικά της εποχής και μία ενδιαφέρουσα μείξη παράδοσης και καινοτομίας.
Το εστιατόριο Grandma’s τιμήθηκε με βραβείο Χρυσού Σκούφου από το 2019 έως το 2024 στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα» και με το βραβείο Top Notch για το 2022.
Book nowTo εστιατόριο Grandma’s έχει τιμηθεί κάθε χρόνο με βραβεία στην κατηγορία «Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα» από το 2019, προσφέροντας μία γαστρονομική εμπειρία με έμπνευση από την μαγειρική ταυτότητα του τόπου.
Mία ανέμελη ζώνη χαλάρωσης βρίσκεται ανάμεσα στο ξενοδοχείο Liostasi και στη θέα προς τη θάλασσα που ξεδιπλώνεται μπροστά του.
Πλαισιωμένο από σύγχρονα έργα τέχνης, το Bar αποτελεί ωδή στο slow living. Μία δυνατή ομάδα bartending προσφέρει δημιουργικά, κλασικά και κατά παραγγελία cocktail.