Taste
Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα στο Grandma's Restaurant
To εστιατόριο Grandma’s του ξενοδοχείου Liostasi στην Ίο έχει βραβευτεί με Χρυσό Σκούφο για τέσσερα έτη από το 2019 έως το 2024 στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα», καθώς και με το βραβείο Top Notch το 2022, για την προσφορά μίας υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας στη σύγχρονη ελληνική κουζίνα. Εξευγενισμένη αυθεντικότητα με κοσμοπολίτικες πινελιές, συνδυάζονται μοναδικά με το εξαιρετικό περιβάλλον με θέα στη θάλασσα, δημιουργώντας μία αξέχαστη εμπειρία.
Δείτε περισσότεραGrandma’s Restaurant
Υπηρετώντας με συνέπεια το όραμα για γαστρονομική υπεροχή, το γευστικό ταξίδι του εστιατορίου Grandma’s πραγματοποιείται σε ανοιχτό deck, όπως όλες οι αυθεντικές μεσογειακές εμπειρίες: δίπλα στην πισίνα, προσφέροντας πανοραμική θέα προς τη θάλασσα.
Η γαστρονομική εμπειρία του Grandma’s, ξεδιπλώνεται χάρη σε ένα προσεκτικά σχεδιασμένο μενού που αντικατοπτρίζει την ουσία της Μεσογείου, με έμφαση σε τοπικά υλικά της εποχής και μία ενδιαφέρουσα μείξη παράδοσης και καινοτομίας που κερδίζει τις εντυπώσεις.
Το εστιατόριο Grandma’s τιμήθηκε με βραβείο Χρυσού Σκούφου για τέσσερις χρονιές από το 2019 έως το 2024 στην κατηγορία «Σύγχρονη Κουζίνα» καθώς και με το βραβείο Top Notch για το 2022.
LIOSTASI MENUS
Lunch Dinner Vegan Cocktails Wine
Book nowModern Greek Cuisine
To εστιατόριο Grandma’s τιμάται κάθε χρόνο με βραβεία στην κατηγορία «Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα» από το 2019 για την προσφορά μίας υψηλού επιπέδου γαστρονομικής εμπειρίας.
The Bar
Mία ανέμελη ζώνη χαλάρωσης που πλαισιώνει τέλεια την εξωστρέφεια του Μεσογειακού ταπεραμέντου, βρίσκεται ανάμεσα στο ξενοδοχείο Liostasi και στην εξαιρετική θέα του προς τη θάλασσα που ξεδιπλώνεται μπροστά αιχμαλωτίζοντας το βλέμμα.
Σε ατμόσφαιρα χαλαρής νησιώτικης κομψότητας, το Bar πλαισιώνεται από μοναδικά σύγχρονα έργα τέχνης, αποτελώντας ωδή στο καλαίσθητο slow living: Ένα δροσερό sundeck σαλόνι και μία δυνατή ομάδα bartending δεσμευμένη στο να προσφέρει απολαυστικά κλασικά cocktail αλλά και tailor-made δημιουργίες, είναι η αρχή για την signature leisure εμπειρία του Bar.
Inspired by Homer’s wine-colored sea, we created in the island of Ios a world that embraces beauty and hospitality.
