What’s out there

Beaches

32 υπέροχες παραλίες υπάρχουν διασκορπισμένες στην δαντελωτή ακτογραμμή της Ίου, οι οποίες δημιουργούν μία μοναδική συλλογή από γαλήνια καταφύγια  χρυσής άμμου και τυρκουάζ κρυστάλλινων νερών. Οι παραλίες του νησιού που ποικίλουν από οργανωμένες και κοσμικές σε  ήσυχες και πιο απόμενες είναι θρυλικές: ψηφίζονται τακτικά ανάμεσα στις «10 καλύτερες παραλίες της Ευρώπης», ενώ στο σύνολό του το νησί διαθέτει 75 χιλιόμετρα παραλιών.

Οι οργανωμένες παραλίες της Ίου προσφέρουν την άνεση των beach bars, εστιατορίων και μίνι μάρκετ πολύ κοντά στην ακτή, όπως και πιστοποιημένους εκπαιδευτές θαλασσίων σπορ σε σχολές με εξοπλισμό για wind και kite surfing, scuba diving και paddle boarding. Η χαλαρή ατμόσφαιρα του Γιαλού, ο δημοφιλής Μυλοπότας και το γοητευτικό Mαγγανάρι, είναι εξαιρετικές επιλογές για επισκέπτες που αγαπούν το χαρούμενο βουητό των οργανωμένων παραλιών, χωρίς συμβιβασμούς στο εκπληκτικό φυσικό τοπίο.

Αν είστε λάτρης των γαλήνιων και ήρεμων καταφύγιων που προστατεύουν την ιδιωτικότητα, θα αγαπήσετε τις πιο ήσυχες, απομονωμένες παραλίες του νησιού: η χρυσή άμμος της Αγίας Θεοδότης και η άγρια ομορφιά των δύο παραλιών στην Ψάθη, θα σας βοηθήσουν να συντονιστείτε με τον αιώνιο ρυθμό της Ίου.

Chora

Εντυπωσιακή και γραφική, η πόλη της Ίου, ή Χώρα, βρίσκεται πολύ κοντά στο Liostasi. Μία βόλτα στο λαβύρινθο του παραδοσιακού οικισμού με τα στενά δρομάκια και τα λευκά σπίτια είναι όσο απολαυστικά γοητευτική μπορεί να γίνει μία κυκλαδίτικη εμπειρία. Τα γνωστά βυζαντινά παρεκκλήσια της Χώρας και οι δεκατρείς παραδοσιακοί της ανεμόμυλοι συνυπάρχουν αρμονικά με την έντονη νυχτερινή ζωή του νησιού, δημιουργώντας ένα πολύ θελκτικό -εξωστρεφές αλλά γαλήνιο- fusion. H Xώρα είναι περήφανη για τα διάσημα Κυκλαδίτικα τοπόσημά της, όπως η εκκλησία της Παναγίας της Γκρεμιώτισσας, η οποία είναι σοφά τοποθετημένη στο ψηλότερο σημείο της Πόλης της Ίου: ένα γραφικό εκκλησάκι χτισμένο το 1797, που οφείλει το όνομά του στη βραχώδη τοποθεσία του. Από εκεί, θα απολαύσετε μία πανοραμική θέα της Χώρας όπως και του φυσικού τοπίου του νησιού.

Το ανοιχτό θέατρο «Οδυσσέας Ελύτης» είναι αφιερωμένο στον Έλληνα ποιητή Οδυσσέα Ελύτη: Εγκαινιάστηκε το 1997 και κτίστηκε με μάρμαρο και τοπική πέτρα. Έχει κτιστεί σύμφωνα με τη λειτουργικότητα και την αισθητική των αρχαίων θεάτρων. Οι κερκίδες του είναι αμφιθεατρικά κτισμένες, εξασφαλίζοντας εξαιρετική θέα και ακουστική σε κάθε παράσταση.

Το μουσείο Γιάννης Γαΐτης και Gabriela Simosi, σε κοντινή απόσταση από τους Ανεμόμυλους στη Χώρα, προσφέρει μόνιμη έμπνευση στην οικογένεια και τους φίλους του ξενοδοχείου Liostasi. Ένας μοναδικός χώρος τέχνης δημιουργείται, και συνδυασμένος με τα εμβληματικά υπαίθρια γλυπτά, θέτει τον τόνο για το σύγχρονο καλλιτεχνικό ρεύμα του νησιού.

Gastronomy

Η θαυμάσια εξοχή της αγροτικής Ίου, συγκεντρώνει έναν σημαντικό αριθμός τοπικών παραγωγών, οι οποίοι συνδυάζουν τις παραδοσιακές τεχνικές με σύγχρονες, δημιουργώντας εξαιρετικά τυριά, όπως το Νιώτικο Κεφαλοτύρι, Γραβιέρα, Σκοτύρι, Ξυνό , και Mυζήθρα, -για να αναφέρουμε ορισμένα-, αλλά και γαλακτοκομικά, κρασί -όπως οι ετικέτες Ιήτης και Ριζώματa-, θυμαρίσιο μέλι και κρέας. Τα ποιοτικά αυτά τοπικά προϊόντα, μαζί με τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά του Αιγαίου, είναι η βάση για την εκλεπτυσμένη απλότητα της γαστρονομίας της Ίου: μία ανεπιτήδευτη κουζίνα που προσφέρει νόστιμα γλυκά όπως παστέλι, αμυγδαλωτά, καλασούνια και ξεροτήγανα, αλλά και αλμυρούς μεζέδες όπως τσιμέτια, ντοματοκεφτέδες, ροβυθοκεφτέδες, ταραχτά.